Bertrand brut – Region Bar-Sur Aube
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Die Keller von Winzer Paul Marie Bertrand sind gefüllt mit Kostbarkeiten….hier wird noch mit Hand und Schweiß gearbeitet. Auch die Maschinen sind noch analog sozusagen. Das tut der hohen Qualität nur gut und ist vielleicht auch eine Ihrer Ursachen.
Ein Familienbetrieb par Excelence. Sympathisch und umweltbewußt. Wenn auch nicht offiziell zertifiziert, so wird weitesgehend auf chemische Pestizide verzichtet.
Ein großartiger Winzer mit Geschichte. Produziert auch jedes Jahr einen eigenen Rotwein!
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