Mansard – 100% Chardonnay

Beschreibung

Ein herrlicher Blanc de Blanc aus dem Val de Marne. 100 % Chardonnay

Bei einer Dosage von 7 g/L haben wir 100% Chardonnay mit 10-20% der Assemblage sind Reserve Weine, die ca. 2 Jahre vor den Grundweinen geschaffen wurden. Das gibt Kraft und Reife. Ein wunderbarer Blanc de Blanc mit viel Frische und Frucht aber auch mit Charakter und feinen Facetten.

Er passt eigentlich immer. Als Apperitif bestens, aber korrespondiert zu mannigfaltigen Speisen, wie Fisch, Meeresfrüchten, Risotto und Antipasti. Aber auch zu süßem Dessert und Tappas.

Ein super Champagner, der zu jedem Anlass passt und keine Wünsche offen lässt. Spannend im Chardonnay Paket

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