Beschreibung
Ein herrlicher Rosé Assemblage aus dem Val de Marne.
Bei einer Dosage von 7 g/L haben wir 65% Chardonnay, 23% Pinot Noir und Meunier. Etwa 12% sind Rotwein, der extra für den Rosé gekeltert wurde, vermählt.
Durch den Chardonnay wieder sehr viel Frische und ein ausgewogenes Säurespiel. Der macht richtig Spaß und passt auch wieder zu verschiedensten Gennüßen.
Rote Früchte gepaart mit etwas Aprikose, leichte Mineralität und super Perlage.
Super als Aperitif aber auch als Essenbegleiter ein guter Unterstützer der verschiedenen Sinne.
Ein super Rosé, der geht immer und Frau freut sich besonders.
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