Beschreibung
Dieser wunderbar intensive, kraftvolle und dabei zugleich elegante Champagner besteht aus 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay sowie Reserveweine. In ihm vereinen sich angenehme Fruchtigkeit und prächtige Weinkultur zu einem grandiosen „Concert du Geulles“! Dieser Champagner ehrt den Urgroßvater Armand Vèzien, der die Familie in die Champagnerproduktion führte. Diese Cuvée ist eine Hommage an sein Wirken und ist geeignet für große Feste und Familienfeiern. Er harmoniert zu Foie Gras, Lammkotletts oder Geflügel wie auch zu Kirsch- oder Pflaumenkuchen. Er lag 60 bis 72 Monate auf der Hefe im Kalksteinkeller bei 8 g/L Dossage. Eine Cuvée der Erinnerung!
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